El Manolín, un templo de la sopa de pescado en Valladolid
Foto original de Laura Negro modificada con un filtro de Canva Y no lo decímos nosotros – que también – lo dice el reportaje publicado por el Norte de Castilla, en el que se nos menciona como uno de los cuatro templos de este mágnífico plato en Valladolid....
Bandeja canapés de Navidad
La bandeja de canapés que elaboramos en el Restaurante Manolín, especial para las fiestas de Navidad está llena de cariño , ilusión , esfuerzo y sabor. Lo componen 2 grupos de canapés. LOS CANAPÉS DE PESCADO 1. Canapé de bizccho-mi de piparras y salmón ahumado...
Lubina en Papillote
Lubina en papillote, este plato para casa surge de la necesidad de adaptarnos a las nuevas circunstancias de este año, al haber grupos más pequeños para las comidas y cenas de Navidad. La merluza rellena está pensada para grupos de 5 a 12 personas y la lubina está...
Merluza Rellena
La merluza rellena es uno de nuestros platos más exitosos que preparamos para las comidas y cenas de Navidad. Su éxito se basa en que el hojaldre protege a la merluza para que llegue a su domicilio muy jugosa y aguante suculenta incluso hasta el día siguiente. La...
